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万年红全自动凉皮机加盟的门槛低，创业者可以毫无压力的加入其中凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米凉皮和小麦凉皮两大类，以大米凉皮，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米凉皮，而且专指陕西凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。这是因为陕西户县秦镇是大米凉皮子的发祥地，尤以薛家老店历史为悠久，也就是现在的西安市薛昌利大米凉皮快餐连锁有限公司。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出凉皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米凉皮子。后因战乱失传。清朝宣统二年（公元1910年）。如果你还有什么不明白的问题，请在下方留言也可一机多用，可生产河粉、肠粉、陈村粉、凉皮、面皮等米制品；（四）蒸汽凉皮机节能技术。多功能凉皮机是研发成功的节能多功能型凉皮机，比市面上的凉皮机节能达30％以上。顾客可现场试验，也可到加工厂实地参观验证。所以被誉为凉皮加工行业中的节能王领跑者。（五）蒸汽凉皮机操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。（六）蒸汽凉皮机一机多用：可生产凉皮、米皮、河粉、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。（七）蒸汽凉皮机时生产50-1000斤，二人操作，自动折叠、分离、切条、风冷、省力省时，节能环保。（八）参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身保修。凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃。